• Bruno Rodrigues

Tailândia tipo Rio


Já pensou em unir as delícias da Tailândia com o jeitinho super hype do Rio? Então, o Viagem Sem Escalas está com a dica certa. A partir do próximo dia 12 de abril, os tailandeses comemoram o Songkran, nome milenar para o ano novo tailandês, que entra no ano 2559. Para celebrar a data, que marca o nascimento de Buda, o carioca Nam Thai, um dos dois únicos restaurantes do Brasil com selo de reconhecimento do governo da Tailândia, criou dois pratos especiais. Entre os sabores, David Zisman prepara a Yam Talê, leve e deliciosa salada fria de Macarrão Harussame, a clássica massa de feijão, com pepinos laminados, aipo picado, camarões e vieiras. Para finalizar, molho picante e broto de brócolis (R$ 40,00). Para prato principal, o Ped Pak Kaeng Kieow Wan, um suculento pato grelhado, servido com saborosos vegetais ao curry verde – preparado artesanalmente na casa (R$ 71,00). Os pratos ficam no cardápio de 08 a 15 de abril.