Quem gosta de conhecer os produtos frescos de uma cidade sempre procura os mercados populares. Assim como o La Boqueria em Barcelona, Toulouse também tem seu belo e lindo mercado. Trata-se do Mercado de Victor Hugo, inaugurado em 1892. Por lá, o forte são os queijos - cada um mais lindo e apetitoso que o outro - e os presuntos divinos, como o Jamón, da Catalunha. Achar o mercado é simples, pois ele fica localizado na área central da cidade.
É possível ir a pé a partir da Praça do Capitólio, principal ponto turístico de Toulouse. Às segundas-feiras, o espaço fica fechado.Mas, diferente dos mercados populares de outras cidades, aqui é tudo muito chique. Os comerciantes só conseguem uma posição lá dentro após passar pelo crivo da associação local. Por isso, anote a lista: foie gras de Samaran, carnes curadas de Marty, peixe de Bellocq e queijos... Lá é o lugar para fazer aquelas compras gourmet.Bom apetite!
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