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No Restaurante O Convite do Hotel Dom Gonçalo em Fátima, em Portugal

Atualizado: 9 de out.




🇵🇹 Em Fátima, na região central de Portugal, é possível se deliciar com um gastronomia de alta qualidade, requintada e cheio de glamour.


🙏🏻 Por isso, a dica  é reservar um tempo para saborear o restaurante do Hotel Dom Gonçalo & Spa chamado “O Convite”.





É um dos únicos restaurantes recomendados no Guia Michelin na zona de Fátima, que fica na região central de Portugal, um lugar cheio de lugares lindos como Nazaré, Óbidos, Alcobaça, Batalha, Caldas da Rainha e Tomar.


🏨O @HotelDomGoncalo é o Boutique Hotel de Fátima e está localizado a 750 metros do Santuário de Fátima.




🌟Esse hotel quatro estrelas é ideal para quem gosta de luxo e conforto durante a viagem.


🌹O hotel é gerido pela mesma família há quase 50 anos. O seu toque pessoal é visível em cada detalhe com flores frescas em cada mesa.





🌊A Chef Emilia que fundou o restaurante deixou o seu legado que os atuais chefs

honram. É a união da tradição com a modernidade, desde o peixe fresco que chega diariamente da praia da Nazaré as carnes da Serra D'Aire e às ervas frescas do jardim de aromáticos do Hotel.


🍷O restaurante tem uma diversificada carta com bons vinhos portugueses e a excelência da tradicional pastelaria portuguesa fazem deste restaurante o local ideal para apreciar uma boa refeição.


️O restaurante já ganhou do Guia Michelin avaliação de "ótimo nível" e o melhor do distrito em 2017, distinção que manteve em 2018 e 2019.


🍸De couvert, uma deliciosa manteiga em tufo, Pasta de atum e sardinha, Azeite da terra e Flor de sal. (abaixo):





🍄De entrada, duas opções. Uma sopa deliciosa. E um Torricado de cogumelos silvestres com lascas de parmesão. (abaixo):



🐏De prato principal, chambão de Borrego assado lentamente sobre ratatoullle de legumes e puré de batata. É uma combinação incrível que cria uma sensação única com uma carne macia que se desfaz na boca. (abaixo):






🎏Outra opção são os Filetes de pescada com arroz de berbigão e salada mista! (abaixo):





🍮Na sobremesa, nada como ficar nos clássicos. Para conhecer os verdadeiros sabores de Portugal, que tal uma mistura única e exclusiva? Aproveite o Pudim de Queijo da Serra da Estrela com gelado de azeite! (abaixo):





😇O Leite Creme Queimado é opção infalível (abaixo):





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