A gastronomia dos frutos do mar do restaurante Barceloneta

Em Barcelona, a gastronomia  uma mistura de sabores e cores. Na capital da Catalunha, os frutos do mar dividem espaço com os famosos molhos de tomates dando requinte especial. 

Se a ideia é desfrutar a cozinha de frutos do mar em seu estado da arte,a dica é ir até o restaurante Barceloneta.


Barceloneta
O restaurante Barceloneta está localizado no bairro que leva seu nome, à beira mar. O clima descolado de Barceloneta, com sua praia e agito jovem, ganha status de requinte com o que se pode chamar de um restaurante cinco estrelas. A casa, que só trabalha com reservas, tem os peixes como sua especialidade.  

Na entrada, duas tapas de dar água na boca: torradas com o tradicional molho de tomate.

Outra opção é apreciar o jamón de bellota cortado a mão

Não deixe de apreciar o peixe do dia.

Outra dica é pedir ao chef a supresa do menu: no nosso caso, ovo com trufas!
 

Mais informações no site www.restaurantbarceloneta.com
 

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